10 مطاعم يجب أن تجربها في سوق المزارعين في دالاس
يُعد سوق دالاس للمزارعين معلماً بارزاً في قلب المدينة، وهو ملاذ للطهي حيث تتلاقى الوصفات من جميع أنحاء العالم لتقديم أطباق طازجة وملهمة.
يمتد السوق على مساحة 26,000 قدم مربع، ويفتح أبوابه 7 أيام في الأسبوع، ويمتلئ بالباعة الحرفيين والأطعمة المحلية المتخصصة والمطاعم. تسمح لك مناطق الجلوس الداخلية والخارجية بتناول الطعام أثناء الاستمتاع بإطلالة على أفق مدينة دالاس. من مأكولات الشارع التايلاندية الغريبة إلى المأكولات المكسيكية التقليدية، اكتشف مجموعة متنوعة من المطاعم التي تلبي جميع الأذواق. انضم إلينا بينما نستكشف 10 مطاعم لا بد من تجربتها في سوق المزارعين في دالاس، وتعرّف على الأطباق اللذيذة التي تميزها عن غيرها.
1. Hurtado Barbecue
Standout Dish: Texas Twinkies
The Texas Twinkie is irresistible: a bacon-wrapped jalapeño stuffed with brisket, cream cheese, and house pimiento cheese. Hurtado Barbecue also serves bold handhelds and family-style platters, all smoked to perfection from cherished family recipes and crafted for true carnivores.
2. إل ميرو ميرو
طبق مميز: تاماليس
مطعم مملوك لعائلة "إل ميرو ميرو" الذي يستورد المكونات من سوق المزارعين، انغمس في النكهات النابضة بالحياة لأطعمة الشارع المكسيكية في مطعم "إل ميرو ميرو". تذوق أطباق التاماليس الشهيرة التي تتميز باللحوم المتبلة، والفاصوليا، والجبن التي تجسد جوهر المطبخ المكسيكي الأصيل.
3. كا-تيب طعام الشارع التايلاندي
طبق مميز: باد تاي غوغ سود غوغ سود
قم برحلة سريعة إلى تايلاند مع التوقف في مطعم كا تيب تايلاند ستريت فود. طبق باد تاي غوغ سود هو سيمفونية من الحلو والحامض والمالح، مما يخلق طبقًا متناغمًا يجسد النسيج الغني بالنكهات التايلاندية.
4. ما وراء الجزار
الطبق المميزBuild-a-Burger
هذه هي الوجبة الشهية التي تتوقع أن تتذوقها أثناء تواجدك في دالاس. اغمس أسنانك في طبق البرجر المُصمم خصيصاً لك، وهو تحفة فنية شهية تحتفي بفن إعداد اللحوم الفاخرة. هذا المطعم الذي يقدم من المزرعة إلى المائدة هو حلم آكلي اللحوم الذي يتحقق!
5. ريكس للمأكولات البحرية والسوق
طبق مميز: ناتشوز التونة
دائماً ما يكون الصيد الطازج هو الأفضل، يمكنك الغوص في محيط من الكنوز في مطعم ريكس للمأكولات البحرية والماركت. يتميز طبق ناتشوز التونة بالتونة الطازجة والنضرة التي تقدم مزيجاً مبهجاً من النكهات التي تجسد جوهر الطعام الساحلي في كل قضمة مقرمشة ولذيذة.
6. نامي
طبق مميز: ساندويتش بانه مي ساندويتش
يحتل طعام الشارع الفيتنامي مركز الصدارة في مطعم نامي، حيث يحتل ساندويتش بانه مي ساندويتش الصدارة. إنها مليئة بطبقات من الأطعمة الشهية اللذيذة، وهي مزيج مبهج من التأثيرات الفرنسية والفيتنامية.
7. تاكويريا لا فينتانا
طبق مميز: إيلوت باول
استمتع بتجربة التاكو المكسيكي الأصيل والملون في مطعم تاكويريا لا فينتانا. وفي حين أن تاكو الشارع الخاص بهم هو المفضل لدى الجماهير، لا تفوّت طبق طبق الإيلوت - وهو مزيج لذيذ من الطعام المدخن والحار والجبن الحار والمغطى بالليمون.
8. بيلا ترينو بيتزا نابوليتان في السوق
طبق مميز: بيتزا إنفيرنو بيتزا
انقل نفسك إلى إيطاليا مع بيتزا بيلا ترينو النابولية الأصيلة المصنوعة بتقنيات ومكونات تعود إلى قرون مضت في فرن الحطب. تُعد بيتزا إنفيرنو بيتزا إنفيرنو بتوازنها المثالي بين صلصة طماطم سان مارزانو والسوبريساتا والسجق الحار والموتزاريلا الطازجة تحفة فنية رائعة في الطهي تفي بجميع الملاحظات الصحيحة.
9. مقهى بالميري
طبق مميزالكالزوني والكورنيتو والروستيكو
أحضر كاميرتك لأنك ستريد أن تتذكر العرض التقديمي في مقهى بالميري وهو مقهى ومخبز إيطالي أصيل. تملأ روائح القهوة الطازجة والكالزوني والكورنيتو الهواء في هذا المقهى المريح حيث سيجد عشاق القهوة كوبهم المثالي مقترناً بمعجنات لذيذة تُخبز في الموقع كل صباح.
10. La 57
Standout Dish: Supreme Croissant
La 57 is rooted in family tradition and inspired by founder Laura Macarena Gomez’s childhood trips along Mexico’s Highway 57. Today, crowds line up early at the Dallas Farmers Market for the bakery’s viral croissants and breakfast fare. The flaky and buttery pastries filled with flavors like Baklava, Strawberry Cheesecake, and other seasonal specialties combine Parisian technique with Mexican warmth.
سوق المزارعين في دالاس هو ملعب لعشاق الطعام حيث تلتقي فيه المنتجات المحلية والنكهات المتنوعة والإلهام العالمي وتقاليد الطهي. سواء كنت من محبي المأكولات الكلاسيكية الأمريكية الشهية أو المأكولات الغريبة أو المأكولات النباتية الشهية، فإن هذه المطاعم العشرة التي يجب تجربتها تقدم مجموعة من الخيارات المحيرة. دع الإلهام من هذه الأطباق الفريدة من نوعها يرشدك إلى "ذا شيد" في سوق المزارعين في دالاس وابدأ في ابتكار وصفاتك الخاصة أثناء تصفح المنتجات المحلية! ابدأ في التخطيط لزيارتك لسوق دالاس للمزارعين اليوم وتذوق النكهات التي تجعل من هذا المركز الغذائي وجهة لا بد من زيارتها.
*هذه التدوينة برعاية سوق دالاس فارمرز ماركت دالاس