Que vous souhaitiez découvrir la beauté de la saison ou essayer quelque chose de nouveau avec votre moitié, Dallas propose de nombreuses activités saisonnières pour tous les goûts.

POUR LES GOURMANDS DE L'AUTOMNE

L'automne est la saison des saveurs réconfortantes. Si vous adorez la citrouille, la pomme, la cannelle et l'érable, Dallas a tout ce qu'il vous faut. Pour un premier rendez-vous où vous ne savez pas trop ce que l'autre aime, emmenez-le(la) chez Ascension Coffee. C'est l'endroit idéal pour goûter un peu de tout, ce qui vous permettra à tous les deux de profiter des meilleures saveurs de la saison sans pression. Ascension propose un « Seasonal Fall Coffee Flight », comprenant leur Pumpkin Spice Latte, leur Johnny Cake Latte et leur Biscoff Latte. C'est le moyen idéal de découvrir le meilleur des saveurs d'automne en une seule fois.

Cuisiner ensemble est l'activité par excellence pour une soirée en amoureux ! Pour une expérience amusante et adaptée aux débutants, réservez un cours à The Cookery, où vous pourrez apprendre à faire des pâtes maison, à rouler des sushis, à découvrir des cuisines du monde entier, ou même à suivre un cours de cuisine végétalienne.

Pour les amateurs de soupes, essayez la célèbre soupe à la tortilla du The Mansion Restaurant au Rosewood Mansion on Turtle Creek. Pour un rendez-vous vraiment extraordinaire, offrez-vous le menu dégustation « Discovery » à sept plats avec accord mets-vins et goûtez à tous les plats de saison ! (Si la soupe ne figure pas au menu, vous pouvez toujours la demander.) Profitez du superbe décor du restaurant ou installez-vous sur la terrasse pour admirer la vue paisible sur Uptown Dallas.

Terminez la soirée avec un cocktail innovant et photogénique du The Woolworth. Goûtez l’Old-Fashioned Vanilla servi avec un bâton de cannelle pour ajouter une touche d’épices, ou le Purple Rain, une boisson à base de gin aux notes de violette, de grenade, de citron et de romarin.

Faites un arrêt chez Scardello, une boutique populaire d’Oak Lawn proposant plus de 150 fromages artisanaux américains, texans et européens, pour acheter une part de brie et profiter d’un pique-nique romantique lors de la série de concerts d’automne à l’ Arboretum et Jardin botanique de Dallas.

POUR LES ENFANTS DE CŒUR

Si vous voulez impressionner votre partenaire avec vos talents de joueur de flipper, rendez-vous au Cidercade, un bar-salle de jeux situé à West Dallas. Avec plus de 140 jeux rétro et modernes, cet endroit est idéal pour une soirée en amoureux divertissante et pleine de compétition amicale. Défiez votre partenaire lors d'une partie multijoueur, puis prenez un verre parmi les 26 bières pression proposées, comprenant des cidres, des boissons gazeuses et du kombucha. Vous avez un petit creux ? Découvrez les food trucks qui se relaient devant l'établissement. Si l'endroit est familial pendant la journée, l'ambiance se transforme en soirée réservée aux plus de 21 ans après 20 h, avec des horaires tardifs pour un maximum de plaisir.

Trouvez l'inspiration ensemble au Musée Perot des sciences et de la nature. Avec six étages d'expositions et d'attractions, il y a beaucoup à découvrir. Admirez d'imposants dinosaures au quatrième étage ou rendez-vous au Sports Hall, au niveau inférieur, pour affronter votre partenaire dans des épreuves sportives telles qu'une course contre un running back de la NFL ou un tir au palet de hockey, et comparez vos temps de réaction.

La State Fair of Texas est le lieu de rendez-vous automnal par excellence, alliant nostalgie et divertissement dans une ambiance animée. Des sensations fortes de la grande roue aux mets extravagants de la foire, les occasions de s'amuser ensemble ne manquent pas.

Que vous partagiez un funnel cake ou que vous vous affrontiez aux jeux forains, l'ambiance festive et l'air vif de l'automne garantissent un rendez-vous aussi passionnant que mémorable.

POUR LES TRADITIONALISTES ÉLEVÉS

On ne se trompe jamais avec un rendez-vous classique autour d'un dîner et d'un film, et Dallas offre le moyen idéal de revisiter ce rendez-vous traditionnel. Commencez par réserver une table au Yardbird, un restaurant primé et nominé aux James Beard Awards, situé à quelques pas du Dallas Arts District. Goûtez à des versions innovantes de classiques du Sud, comme les œufs mimosa aux œufs de truite fumée, le poulet et les gaufres accompagnés d’une sauce piquante au miel, ou les côtes braisées au thé sucré.

Si vous recherchez un rendez-vous automnal mémorable, le Chefs for Farmers Food and Wine Festival est le choix idéal. Se déroulant du 29 octobre au 2 novembre, ce festival offre une occasion unique de vous laisser émerveiller par les talents culinaires des meilleurs chefs et artisans gastronomiques du Texas. Ce spectacle gastronomique et œnologique annuel vous en mettra plein la vue dans l'emblématique Old City Park, où l'histoire rencontre la gastronomie dans une fusion à couper le souffle.

Promenez-vous dans la rue et tournez au coin pour vous retrouver au Klyde Warren Park. Cette oasis de verdure au milieu des gratte-ciel de la ville est l'endroit idéal pour une promenade romantique après le dîner.

Pour terminer la soirée, rendez-vous à Highland Park Village pour flâner dans le quartier commerçant lorsque les lumières s'allument dans les arbres vers la mi-novembre. Dînez à l' Honor Bar au coin du feu sous le porche, puis trinquez au sommet de Mi Cocina , au Monkey Bar.

POUR LES AMOUREUX D'HALLOWEEN

Pour passer une soirée inoubliable, pourquoi ne pas assister à un concert aux chandelles à Dallas. Ces événements magiques allient musique live et expérience multisensorielle. Cette saison, vous pourrez profiter des sons à la fois inquiétants et envoûtants des meilleures bandes originales de films d'horreur au Frontiers of Flight Museum, le tout sous la lueur chaude et vacillante des bougies. C'est le moyen idéal de se plonger dans l'ambiance effrayante de la saison tout en passant une soirée mémorable à deux.

Si vous cherchez le rendez-vous parfait pour une journée en amoureux avec votre partenaire amateur d'automne, commencez votre journée au Dallas Arboretum and Botanical Garden. Le vaste parc accueille désormais plus de 110 000 citrouilles, courges et courgettes qui se réunissent pour réinventer sept régions emblématiques du Mexique à l'occasion de leur événement annuel « Autumn at the Arboretum : ¡Mundo México ! » . Tout au long de l'automne, le Dallas Arboretum organise des événements saisonniers divertissants tels que les « Pumpkins and Pints Nights », les « Halloween Spooktacular Nights » et un marché d'automne.

Faites un tour au champ de citrouilles du Dallas Farmer's Market avec votre moitié pour avoir la chance de choisir la citrouille texane locale parfaite. Avec plus de 25 variétés de citrouilles, vous êtes sûr de trouver celle (ou les cinq) qui vous convient(nent) parfaitement. Le champ de citrouilles du Shed au Dallas Farmers Market est ouvert tous les jours jusqu'au 31 octobre, ce qui vous laisse tout le temps de choisir la citrouille parfaite. Et comme ces citrouilles sont cultivées près de chez vous, elles restent fraîches plus longtemps que celles expédiées de loin.

Vous avez faim après avoir cueilli toutes ces citrouilles ? City Hall Bistro est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent ajouter une touche d'ambiance effrayante à leur journée d'automne. Situé au sein de l'historique Adolphus Hotel, cet établissement luxueux a accueilli des hôtes de marque, notamment les présidents Jimmy Carter, Ronald Reagan et George H.W. Bush, ainsi que la famille royale britannique, la reine Elizabeth II et le prince Philip. L'hôtel est également connu pour ses hôtes de longue date qui hantent les couloirs et les chambres de la résidence, mais ne laissez pas les fantômes vous détourner des délicieuses spécialités du sud de l'Europe telles que le pop-corn de chou-fleur frit, la poitrine de porc braisée et la mezzaluna à la courge musquée.

Vous recherchez quelque chose d'encore plus envoûtant ? Découvrez la tournée des fantômes de Nightly Spirit . Cette expérience réservée aux plus de 21 ans vous fera explorer des bars et des bâtiments hantés tout en écoutant les récits effrayants des fantômes qui y résident. Vous et votre moitié pourrez déguster des spiritueux servis dans les bars et pubs locaux tout en découvrant les fantômes qui hantent le centre-ville de Dallas.