Les meilleurs bars sur les toits de Dallas : nos coups de cœur

Galerie Rooftop Lounge au Canvas

Le Canvas Hotel Dallas, situé juste au sud du centre-ville, offre une vue imprenable sur le paysage urbain varié. La piscine est réservée aux clients de l'hôtel, sauf si vous êtes là pour l'un des impressionnants événements spéciaux organisés sur place, où vous pourrez vous baigner et siroter un verre pendant des heures. Ne manquez pas la séance de yoga gratuite sur le toit, car les cocktails ne s'accompagnent pas toujours d'une vue imprenable.

Saint Rocco

Dirigez-vous vers l'ouest, vers Trinity Groves, pour un dîner italien et des boissons au Saint Rocco's. Après le dîner, allez faire un tour dans le salon situé sur le toit, à l'étage. Vous y trouverez des sièges confortables et la meilleure vue sur l'horizon de Dallas, ainsi que des cocktails de marque à siroter tout au long de la nuit.

L'heure de gloire

Le quartier animé de Harwood offre aux amateurs de cuisine et de boissons un large choix de cuisines d'inspiration internationale, mais c'est Happiest Hour qui met l'ambiance. Avec sa vaste pelouse et sa terrasse sur le toit donnant sur Victory Park et les toits du centre-ville, c'est un endroit sympa où faire un saut, du brunch jusqu'à tard dans la nuit. En semaine, les « Happiest Hours », de 16 h à 18 h et de 21 h à 22 h, proposent des « Happytizers » et une sélection de cocktails à moitié prix. C'est également une étape incontournable le long du Margarita Mile.

Terilli's

Situé dans le quartier de Lower Greenville, Terilli's est l'endroit idéal pour déguster une cuisine italienne exquise. Amenez votre partenaire pour un dîner romantique ou rassemblez vos amis pour un brunch du dimanche sur ce toit confortable. Ne manquez pas leur exceptionnelle carte de cocktails !

HG SPLY CO.

À Lowest Greenville, l'ambiance est toujours animée, mais ce sont les terrasses qui resteront à jamais l'endroit idéal pour voir et être vu. Avec une vue sur le centre-ville au loin, une carte spéciale de collations sur le toit et le célèbre cocktail glacé maison, le « Frozen Double Under » à la betterave, l'une des variations les plus originales jamais imaginées autour de la margarita traditionnelle.

Le coucher du soleil à Grenade

Visitez le Sundown at Granada sur le toit panoramique de l'hôtel pour vous délecter d'un repas de la ferme à la table et de boissons artisanales. Savourez la fraîcheur des ingrédients locaux tout en découvrant leur vaste collection de bières artisanales et de cocktails spécialisés alléchants.

Le Quarter Bar

Rendez-vous dans ce bar inspiré du quartier français d'Uptown pour déguster des cocktails l'après-midi et des bouchées légères au bar. Relié au Bread Winners Café, ce bar à deux niveaux dispose d'un patio à l'étage, un endroit idéal pour se rendre à l'happy hour tous les jours de la semaine.

Imperméable

Prenez la pose avec Llinda Llee Llama, lamascotte du Statler, qui veille sur la piscine, les chaises longues et les cabines situées au 19e étage, surplombant le centre-ville. Réservez une place pour vous et vos amis. À partir de 21 h du lundi au vendredi, ainsi que toute la journée le samedi et le dimanche, l'accès est réservé aux plus de 21 ans ; vous pouvez donc vous amuser sans risquer de donner le mauvais exemple aux plus jeunes.

Te Deseo

Faites l'expérience de l'évasion ultime à Te Deseo, dans le quartier d'Uptown. Savourez de délicieux plats et boissons, puis montez à l'étage de leur bar sur le toit pour danser jusqu'au bout de la nuit.

Vidorre

Entrez dans le magnifique restaurant Vidorra, situé dans le quartier de Deep Ellum, pour goûter à la cuisine tex-mex et à une large sélection de tequilas et de cocktails. Rendez-vous sur le toit tous les jours de la semaine et laissez-vous tenter par les lundis Margarita et les mercredis Salsa.

Le Sky Bar de Vincent

Comptant parmi les bars rooftops les plus récents de la ville, le Vincent’s Sky Bar, situé au JW Marriott Dallas Arts District, propose des espaces couverts et en plein air, ainsi qu’une vue imprenable sur les musées et les salles de spectacle qui nous offrent une multitude d’expériences culturelles. Mieux encore, si vous réservez une nuit à l’hôtel, vous pourrez profiter du panorama et d’un plongeon rafraîchissant dans la piscine adjacente.

L'Henry

The Henry, l'un des derniers arrivés à Uptown, dispose d'un patio chic sur le toit, idéal pour l'heure de l'apéritif. Sirotez l'un de leurs magnifiques cocktails, tout en profitant d'une vue pittoresque sur l'horizon de Dallas.

CACHER

Ce bar primé sur le toit sert des cocktails artisanaux et offre une vue imprenable sept jours sur sept. Avec plus de 30 cocktails et d'alléchantes collations, HIDE est une destination de choix pour une expérience de haut niveau.

Oiseau-chat

Au 10e étage du Thompson Dallas, le Catbird offre une transition harmonieuse entre son salon intérieur chic et son superbe espace extérieur, d'où l'on peut admirer de près les gratte-ciel environnants. Parmi les moments à ne pas manquer, citons les « Mahjong & Martini Mondays », la « Tuesday Jazz Night » et les concerts tous les mercredis.

Monkey Bar au 9

Au neuvième étage du Tru by Hilton Dallas Market Center, un havre de paix loin de l'agitation urbaine vous attend. Des foyers d'extérieur viennent rehausser l'ambiance lors des rares soirées fraîches, tandis que des cocktails artisanaux vous réchauffent de l'intérieur. Ce bar à tequila sur le toit vous invite à siroter, à savourer et à vous détendre en profitant d'une vue imprenable sur les toits de la ville et de cocktails audacieux.

Au nord du West Village

Situé au sommet du Canopy by Hilton Dallas Uptown, cet espace sur le toit, pas vraiment caché mais un peu moins connu, offre l'une des plus belles vues sur les toits du quartier. Les assiettes à partager occupent une place de choix dans la partie gastronomique du menu, tandis que les cocktails maison et les vins au verre ou à la bouteille dominent la carte des boissons. Après un verre ou deux, prenez le tramway gratuit de McKinney Avenue en bas et partez vers un autre endroit pour terminer la soirée.

Le Pool Club du Virgin Hotels Dallas

Réservez un pass journalier pour profiter pleinement de votre visite dans cette oasis située au 4e étage, dans le Dallas Design District. C'est le seul moyen d'accéder à la piscine, ce qui constitue une excellente raison de profiter du Pool Club, surtout pendant les mois les plus chauds. Réservez votre pass journalier ou votre cabane VIP au bord de la piscine, votre lit de repos ou votre canapé jusqu'à 30 jours à l'avance.

JR’s Bar & Grill

Bien qu'il s'agisse davantage d'un balcon que d'un toit, cette liste ne serait pas complète sans mentionner l'un des bars les plus populaires du quartier des divertissements LGBT. Prenez une boisson fraîche et approchez-vous de la balustrade du deuxième étage, où vous pourrez observer, de jour comme de nuit, les joyeux fêtards qui se déplacent entre les restaurants, les clubs de danse et les boutiques.

Bien vérifié

Commencez par un film et du pop-corn au rez-de-chaussée de l'Alamo Drafthouse Cinema Cedars, puis restez un moment sur l'une des deux terrasses sur le toit, d'où le centre-ville de Dallas offre un panorama exceptionnel. Au menu, des bières locales et des cocktails artisanaux côtoient des burgers, des pizzas, des salades et des milkshakes (qui peuvent être alcoolisés si vous le souhaitez !)

Bar sur le toit du HQ

Le bar sur le toit du Courtyard Dallas Downtown/Reunion Districtoffre l'une des vues les plus proches sur la Reunion Tower. Chaque soir, celle-ci s'illumine pour un spectacle gratuit qui accompagnera à merveille votre « Cucumber This » ou votre « Paloma That » (ce sont d'ailleurs les noms réels de ces cocktails). Le bar peut également être réservé pour des événements privés si vous souhaitez profiter de ce panorama avec un groupe plus important d'amis, de proches ou de collègues.