State Fair Favorites
The must-do, must-eat and must-experience things at the 2025 State Fair of Texas
Updated August 2025
La State Fair of Texas est l'une des activités préférées des habitants et des visiteurs. Nous avons tous hâte de nous rendre à Fair Park pour 24 jours de fritures, de "corny dogs", de jeux de piste et bien plus encore. Un vrai vétéran de la foire sait que ce sont les traditions qui comptent, mais si vous ne connaissez pas encore la foire d'État, vous vous demandez peut-être par où commencer. Considérez ceci comme votre liste de choses à faire à la State Fair of Texas !
Le Texas Star
Connue comme le manège le plus populaire de la State Fair, la grande roue Texas Star vous emmène pour un tour de 12 minutes et vous offre une vue panoramique du parc des expositions et du centre-ville de Dallas du haut de ses 20 étages. Par temps clair, vous pouvez voir jusqu'aux villes voisines et même apercevoir le stade AT&T, où jouent les Cowboys de Dallas, à 21 miles de là !
A Fletcher's Corny Dog
Les longues files d'attente ne mentent pas ! Inventé par les frères Neil et Carl Fletcher en 1942, le corny dog original est un plat incontournable à chaque visite. En fait, plus de 500 000 corny dogs sont vendus chaque année pendant les 24 jours de la State Fair of Texas. Si le stand le plus populaire pour déguster un corny dog est celui de Big Tex, il y a des Fletcher's un peu partout dans l'enceinte de la foire. Et pour ceux qui préfèrent éviter le bœuf, Fletcher's propose également le Bird Dog (dinde) et le Veggie Dog.
Une photo avec Big Tex
Incontournable de la foire depuis plus de 65 ans, Big Tex est aussi l'étoile brillante de la foire. Du haut de ses 52 pieds, il accueille les visiteurs de la foire avec un profond accent texan et un signe de la main jovial. Vous devrez peut-être faire preuve d'imagination pour l'immortaliser sur votre photo de famille, mais cela fait partie de l'attrait qu'il exerce ! Fait amusant : Big Tex était auparavant le Père Noël d'une petite ville texane située à l'est de Corsicana, dans les années 1950.
Les courses de cochons
Rendez-vous au Coliseum pour voir une bande de porcelets courir jusqu'à la ligne d'arrivée ! La course ne dure que quelques minutes, mais les voir donner le meilleur d'eux-mêmes sous les applaudissements de leurs fans ne manquera pas de vous faire sourire. Il y a quatre courses par jour, vous aurez donc de nombreuses occasions de voir les petits en action.
La parade des étoiles
Terminez votre visite de la State Fair en étant aux premières loges pour assister à la parade nocturne de la foire. Le défilé est visible depuis l'ensemble du parc des expositions et met en scène aussi bien les majestueux Clydesdales que des artistes marchant sur des échasses.
Le State Fair Classic
While the Red River Showdown often takes the glory, it doesn't mean the annual State Fair Classic between Grambling State and Prairie View A&M is one to miss. In fact – we argue it should be your starting point! Our main reason? The halftime Battle of the Bands, a vivacious showcase of both school's marching bands and performers. This year's game is slated for Saturday, Sep. 27. See all fair time football here.
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