Comment passer une journée à Deep Ellum

À l'est du centre-ville de Dallas, Deep Ellum peut se vanter d'être l'un des premiers quartiers commerciaux de Dallas. À ses débuts, Deep Ellum était le foyer de la musique blues et jazz à Dallas. Depuis peu, le quartier connaît une renaissance où l'art, la musique, les restaurants et les divertissements occupent toujours le devant de la scène. Les visiteurs affluent pour découvrir les restaurants branchés et certaines des plus belles œuvres d'art de rue de la ville.

matinée

1 heure

1Commencerpar un petit-déjeuner

Alliant ingrédients de base et nourriture réconfortante, All Good Café est depuis 2000 la quintessence des petits déjeuners en cas de gueule de bois. Il s'agit d'un lieu de restauration confortable agrémenté d'une touche de rock'n roll. Prenez une pile de pancakes délicieusement beurrés et ajoutez l'un de leurs nombreux accompagnements pour en faire un repas à part entière.

2 heures

2Profiter de l'art en ville

La meilleure façon de découvrir les merveilles de Deep Ellum est de faire le tour du quartier à pied et de s'imprégner de l'art de la rue et des peintures murales. Alors qu'autrefois les façades des bâtiments étaient vandalisées par des graffitis, elles sont aujourd'hui recouvertes de magnifiques fresques murales. Prenez votre appareil photo, enfilez vos meilleures chaussures de marche et suivez le sentier des peintures murales . Ne manquez pas de vous arrêter devant la peinture murale de Visit Dallas, située à l'angle de Malcolm X et du MLK Boulevard.

2 heures

3Randonner dansles rues pour faire des trouvailles uniques

Il y a une tonne de boutiques et de galeries pour passer une journée à Deep Ellum. Pour les amateurs de baskets de la ville, Sneaker Politics est la première boutique de chaussures à avoir fait son apparition dans le quartier et fournit des baskets neuves et exclusives. Warstic, propriété de l'ancien joueur de base-ball Ben Jenkins et de la rockstar Jack White, est un havre pour les amateurs de base-ball, avec une salle de démonstration pour tester leurs battes en bois et en métal de première qualité. Les amateurs d'art peuvent s'arrêter à la Kettle Art Gallery, un repaire d'artistes géré par des artistes.

1,5 heure

4Dînersur des tables décontractées

Chaude, avec du fromage et juste ce qu'il faut de graisse, Serious Pizza a des adeptes aussi nombreux que ses parts de pizza. Attendez-vous à des files d'attente en spirale au Pecan Lodge, l'un des meilleurs restaurants de barbecue de Dallas, mais la poitrine de bœuf et les côtes de bœuf valent la peine d'être attendues. Pour les burgers et les bières artisanales, Angry Dog est l'un des piliers de Deep Ellum. Oni Ramen est l'endroit idéal pour combiner la gouaille de Deep Ellum et des ramen de qualité. Les convives y sirotent des cocktails artisanaux et des ramen, entourés de briques industrielles apparentes et de graffitis japonais.

après-midi

2 heures

1Encrez-vous

Si vous êtes inspiré par toutes ces œuvres d'art et que vous voulez une œuvre permanente à rapporter chez vous, pensez à vous faire tatouer chez Elm Street Tattoo. Le copropriétaire Oliver Peck, qui a ouvert l'entreprise en 1996, est non seulement un maître dans son art, mais aussi un juge de l'émission Inkmaster de Spike TV. Si vous avez la chance d'être dans les parages un vendredi 13, Elm Street Tattoo organise un marathon de tatouage de minuit à minuit, avec 13 tatouages à prix cassés. La seule condition est que le tatouage doit comporter le chiffre porte-bonheur 13.

1,5 heure

2Boireun verre

Compte tenu du nombre de bars et de restaurants, les endroits où l'on peut profiter de l'Happy Hour ne manquent pas dans le Deep Ellum. Stirr offre la meilleure vue sur l'horizon de Dallas depuis son bar sur le toit. Passez les rideaux du salon de coiffure High & Tight Barbershop après avoir obtenu une coupe de cheveux sur mesure et un toilettage de gentleman pour vous rendre au bar clandestin situé à l'arrière. Les mixologues sont spécialisés dans les cocktails à l'ancienne des années 1920.

2 heures

3Gopour un dîner divin

Très chic et très tendance, le restaurant Local sert des plats saisonniers de la ferme à la table depuis 2003. Pour un dîner à savourer, le menu dégustation du chef en sept plats montre pourquoi le Local Restaurant est vénéré par tous les amateurs de cuisine. Faites voyager vos papilles dans une cuisine mexicaine authentique au Purépecha Room, un restaurant secret situé à l'arrière de la populaire taqueria Revolver Taco Lounge. Sur réservation uniquement, le Purépecha Room, d'une capacité de 14 places, propose un menu à prix fixe de 8 plats où des ingrédients indigènes tels que les chapulines ou les sauterelles sont transformés en une expérience gastronomique somptueuse.

3 heures

4Terminerla nuit en dansant ou en assistant à un spectacle

Vous ne pouvez pas visiter le Texas sans faire du two-steppin. Adair's Saloon, un lieu incontournable de Dallas, offre une atmosphère décontractée de bar et de musique live où Jack Ingram, Derryl Dodd et des membres des Dixie Chicks se sont déjà produits. Trees Dallas, la salle de concert la plus populaire du pays, accueille un grand nombre de groupes et de DJ. La salle est relativement petite et les fans ont souvent l'occasion de passer du temps avec les membres des groupes après les concerts.

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