MICHELIN Restaurants in Dallas
डलास बोल्ड फ्लेवर और अविस्मरणीय भोजन अनुभवों के लिए कोई अजनबी नहीं है। अपने संपन्न पाक दृश्य के लिए धन्यवाद, शहर ने मिशेलिन गाइड में मान्यता प्राप्त की है, जिसने अपने रेस्तरां को वैश्विक मानचित्र पर रखा है। चाहे आप बढ़िया भोजन की पूर्णता या अद्वितीय पाक कला की लालसा रखते हों, ये प्रतिष्ठान आपके स्वाद कलियों के लिए एक असाधारण यात्रा का वादा करते हैं। यहाँ डलास में मिशेलिन-तारांकित और अनुशंसित रत्नों के लिए आपकी व्यापक मार्गदर्शिका है।
Updated November 2026
मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां
तात्सु डलास
भोजन: जापानी ओमाकासे
डीप एल्लम के मध्य में स्थित, तात्सु एक अंतरंग आठ-सीट ओमाकासे अनुभव प्रदान करता है। शेफ तात्सुया सेकीगुची एक सावधानीपूर्वक तैयार किया गया सुशी मेनू पेश करते हैं जिसने रेस्तरां को एक प्रतिष्ठित मिशेलिन स्टार दिलाया है।
Mamani
Cuisine: French Contemporary
Tucked into the Quad in Uptown, Mamani is chef Christophe De Lellis’s French Riviera-inspired restaurant, named for his Italian grandmother, who first taught him to cook. Refined technique shows up in familiar dishes like gnocchi puttanesca and veal “cordon bleu” with Robuchon’s signature pommes purée.
मिशेलिन-अनुशंसित रेस्तरां
बारसोटी का डलास
भोजन: इटालियन
बारसोटी में पारंपरिक इतालवी खाना पकाने की सुविधा के साथ परिष्कृत तकनीक और प्रीमियम सामग्री का संयोजन किया गया है। हाथ से बने पास्ता से लेकर सोच-समझकर तैयार की गई वाइन पेयरिंग तक, हर विवरण शेफ जूलियन बारसोटी की प्रामाणिकता के प्रति समर्पण को दर्शाता है। यह डलास के दिल में इटली का जश्न है।
मिस्टर चार्ल्स
भोजन: आधुनिक अमेरिकी
मिस्टर चार्ल्स क्लासिक अमेरिकी भोजन में एक परिष्कृत मोड़ प्रदान करता है। ठाठ इंटीरियर ताजा, स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री के मेनू को बोल्ड और अप्रत्याशित तरीकों से फिर से तैयार करता है। यहाँ भोजन करना अपस्केल और आमंत्रित दोनों लगता है, विशेष अवसरों या शानदार शामों के लिए एकदम सही है।
क्राउन ब्लॉक
भोजन: स्टेकहाउस
डलास की क्षितिज रेखा से ऊपर स्थित, क्राउन ब्लॉक क्लासिक स्टीकहाउस अनुभव का आधुनिक रूप प्रदान करता है। मीट के बेहतरीन कट्स, वाइन की विस्तृत सूची और शहर के मनमोहक दृश्य हर भोजन को उच्च भोग का उत्सव बनाते हैं।
एल कार्लोस एलिगेंट
भोजन: मैक्सिकन
एल कार्लोस एलिगेंटे पारंपरिक मैक्सिकन व्यंजनों को जीवंत स्वाद और समकालीन प्रस्तुति के साथ फिर से पेश करता है। रंगों और स्वाद से भरपूर व्यंजनों के साथ गर्म, आमंत्रित करने वाला माहौल यह सुनिश्चित करता है कि हर यात्रा मैक्सिको की पाक यात्रा की तरह लगे।
फ़ियरिंग्स रेस्टोरेंट
भोजन: अमेरिकी
रिट्ज-कार्लटन में स्थित, फेयरिंग्स एक ऐसा मेनू पेश करता है जो टेक्सास के स्वादों को वैश्विक प्रभावों के साथ सहजता से मिश्रित करता है। पूरी तरह से पके हुए मीट से लेकर विशेषज्ञ रूप से तैयार किए गए डेसर्ट तक, यह रेस्तरां रचनात्मकता और आतिथ्य में निहित एक शानदार अनुभव का वादा करता है।
नॉक्स बिस्ट्रो
भोजन: फ्रेंच
यह आकर्षक बिस्ट्रो अपने क्लासिक फ्रेंच मेनू और अंतरंग माहौल के माध्यम से पेरिस का सार प्रदान करता है। मौल्स फ्राइट्स और डक कॉन्फिट जैसे व्यंजन विशेषज्ञ रूप से तैयार किए जाते हैं, जो रोमांटिक डिनर और इत्मीनान से लंच दोनों के लिए एक आदर्श स्थान बनाते हैं।
मर्कट बिस्ट्रो
भोजन: फ्रेंच
यूरोपीय कैफ़े की तरह ही, मर्कट बिस्ट्रो आधुनिक स्पर्श के साथ तैयार किए गए फ़्रेंच-प्रेरित व्यंजन परोसता है। नाश्ते से लेकर रात के खाने तक, शानदार पेशकश, आकर्षक माहौल के साथ मिलकर, खाने वालों को पेरिस के दिल में ले जाती है।
मोनार्क रेस्तरां
भोजन: इतालवी-अमेरिकी
मोनार्क इतालवी-अमेरिकी क्लासिक्स को प्रदर्शित करने वाले मेनू के साथ उच्चस्तरीय भोजन के लिए मंच तैयार करता है। घर में बने पास्ता से लेकर लकड़ी से बने विशेष व्यंजनों तक, हर निवाला एक उच्चस्तरीय सेटिंग में पाक उत्कृष्टता के लिए रेस्तरां की प्रतिबद्धता का प्रमाण है।
चौथाई एकड़
भोजन: समकालीन वैश्विक
क्वार्टर एकर स्थानीय सामग्रियों के साथ अंतरराष्ट्रीय स्वादों को मिलाकर ऐसे व्यंजन तैयार करता है जो परिचित और अभिनव दोनों हैं। मेनू बोल्ड, वैश्विक स्वाद के प्रति प्रेम को दर्शाता है, जो इसे साहसिक भोजन प्रेमियों के लिए एक बेहतरीन गंतव्य बनाता है।
पाउच
भोजन: भूमध्यसागरीय
सैचेट अपने मेन्यू में भूमध्यसागरीय स्वादों का जश्न मनाता है जिसमें ताज़ी जड़ी-बूटियाँ, मसाले और जैतून का तेल शामिल है। इसके व्यंजन इसके माहौल की तरह ही जीवंत हैं, जो ग्रीस और उसके बाहर के समुद्र तटों पर धूप से भरी सैर का अनुभव प्रदान करते हैं।
स्टिलवेल्स
भोजन: स्टेकहाउस
स्टिलवेल्स ने आधुनिक संवेदनाओं के साथ क्लासिक स्टीकहाउस को फिर से परिभाषित किया है। मांस के बेहतरीन कट और बेहतरीन साइड डिश को ऐसे माहौल में परोसा जाता है जो समकालीन स्वभाव के साथ कालातीत लालित्य को संतुलित करता है, जिससे हर भोजन अविस्मरणीय बन जाता है।
स्टॉक और बैरल
भोजन: अमेरिकी
स्टॉक एंड बैरल में आधुनिक तकनीकों और प्रस्तुतियों के साथ हार्दिक, देहाती व्यंजन शामिल हैं। ओक क्लिफ का यह पसंदीदा रेस्तरां आरामदायक माहौल में बेहतरीन आरामदायक भोजन परोसता है, जो कैजुअल डिनर और खाने के शौकीनों दोनों के लिए कुछ खास पेश करता है।
तेई-आन डलास
भोजन: जापानी
तेई-एन जापानी पाक परंपराओं में एक शांत पलायन है। नाजुक सोबा नूडल्स से लेकर विशेषज्ञ रूप से तैयार साशिमी तक, रेस्तरां प्रामाणिकता और सटीकता प्रदान करता है, हर निवाले के साथ खाने वालों को जापान के दिल में ले जाता है।
सीज़न्स द्वारा लिखित
भोजन: मौसमी आधुनिक
यह अंतरंग स्थान मौसम से प्रेरित मेनू पर ध्यान केंद्रित करता है, जिसमें ताजा, स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री शामिल है। प्रत्येक व्यंजन को वर्ष की प्राकृतिक लय को प्रतिबिंबित करने के लिए सोच-समझकर तैयार किया जाता है, जो एक गहराई से जुड़ा हुआ भोजन अनुभव प्रदान करता है।
Sushi Kozy
भोजन: जापानी ओमाकासे
Chef-owner Paul Ko spent seven years at Uchi Dallas, rising to head sushi chef, before opening his own restaurant near the Arts District in 2025. The multi-course omakase pairs traditional sushi with kaiseki-style composed dishes and modern touches, and chef de cuisine RJ Yoakum joined the kitchen in January 2026.
Fond
Cuisine: Bistro
Chef-owner Jennie Kelley’s menu runs from lunch sandwiches and Detroit-style pizzas to bistro plates and natural wines. Weekend tasting menus follow a relaxed, dinner-party format. Fond joined the MICHELIN Guide as a Recommended restaurant in 2026.
MĀBO
Cuisine: Japanese Yakitori Omakase
Chef Masayuki “Masa” Otaka, a longtime Dallas favorite from his years running Teppo, leads this intimate eight-seat counter in Preston Center. The multi-course omakase centers on skewers grilled over binchotan charcoal, including chicken, duck and Wagyu, with a touch of kappo-style refinement.
Olōyō
Cuisine: Contemporary Mexican
Chef Olivia López and partner Jonathan Percival turned their popular Molino Olōyō pop-up into this 23-seat restaurant in Old East Dallas. The menu centers on heirloom corn and the flavors of López’s native Colima, with an open kitchen at the heart of the room.
बिब गोरमंड रेस्टोरेंट
कैटलैक बारबेक्यू
भोजन: बारबेक्यू
कैटलैक बारबेक्यू अपने प्रामाणिक टेक्सास बारबेक्यू के लिए प्रसिद्ध है। बुधवार से शुक्रवार और प्रत्येक महीने के पहले शनिवार को खुला रहने वाला यह रेस्तरां स्मोक्ड मीट और साइड डिश सहित पूरा मेनू परोसता है।
मोट है बा
भोजन: वियतनामी फ्यूजन
मोट है बा, वियतनामी और फ्रांसीसी प्रभावों के साथ-साथ टेक्सन स्पर्श से युक्त समकालीन व्यंजन पेश करता है।
न्गोन वियतनामी रसोई
भोजन: वियतनामी
न्गोन वियतनामी किचन हनोई के स्ट्रीट फूड से प्रेरित प्रामाणिक वियतनामी व्यंजन परोसता है। मेनू में विभिन्न प्रकार के रोल, चावल के कटोरे, नूडल्स, करी और फ़ो शामिल हैं, जो सभी ताज़ी सामग्री से तैयार किए गए हैं।
नॉना | तब्बू
भोजन: इटालियन
नॉनना मौसमी मेनू के साथ हाथ से बने पास्ता और लकड़ी से जलने वाले ओवन के साथ एक क्लासिक इतालवी भोजन अनुभव प्रदान करता है। टैबू के अलावा लाइव संगीत भी उपलब्ध है, जो भोजन के माहौल को और भी बेहतर बनाता है।
पत्र कली
भोजन: अमेरिकन बिस्ट्रो
जेम्मा एक अमेरिकी बिस्ट्रो है जो फ्रेंच और इतालवी आरामदायक भोजन पर आधारित मेनू पेश करता है। व्यापक वाइन सूची व्यंजनों का पूरक है, और तले हुए जैतून और पेकान का मानार्थ स्नैक बाउल एक स्थानीय खजाना है।
निवासी टाकेरिया
भोजन: मैक्सिकन
Tucked into a Lake Highlands strip center, Resident Taqueria is chef-owner Andrew Savoie’s casual taco shop, known for inventive tacos built on adventurous ingredients. Savoie brings fine-dining experience from kitchens like The Inn at Little Washington and Jean-Georges.
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