Besucher der Stadt sind eingeladen, mit der Eröffnung des CANVAS Hotel Dallas neue Wege zu beschreiten, wo Kunst und Gastlichkeit aufeinandertreffen. Das CANVAS nimmt ab sofort Reservierungen entgegen und bietet authentische, kunstorientierte Unterkünfte, eine spektakuläre Dachterrassen-Lounge mit Pool, vielseitige und dynamische Tagungs- und Veranstaltungsräume sowie ein neues Lobby-Restaurant. CHEF’S PALETTE Das Chef’s Palette ist die neu gestaltete Lounge und das Restaurant im Erdgeschoss, wo jeder Teller ein geschmackvoller Ausdruck kulinarischer Kreativität ist. Von der Anrichtung über die farbenfrohen Zutaten bis hin zum einfallsreichen Einsatz neuer kulinarischer Techniken bietet das Chef’s Palette kleine Gerichte, Hauptspeisen und Cocktails, die ebenso visuell ansprechend wie geschmacklich überzeugend sind. Ob Sie für einen Start in den Morgen, ein Mittagstreffen oder einen ausdrucksstarken Ausklang Ihres Tages vorbeischauen – die Speisekarte und das Ambiente im Chef’s Palette werden Ihre Sinne anregen und wahrscheinlich Ihren inneren Kunstkritiker wecken. THE GALLERY ROOFTOP LOUNGE Diese Lounge im Innen- und Außenbereich bietet einen atemberaubenden 270-Grad-Blick auf die Skyline von Dallas, doch die Aussicht ist nicht das einzige Meisterwerk im The Gallery. Von den vom Küchenchef kreierten Speisen über handgemachte Cocktails bis hin zu eklektischer Kunst von aufstrebenden Künstlern aus Dallas – alles im The Gallery Rooftop Lounge ist eine Ode an die Originalität.