Dégustez les plats les plus savoureux le long du Margarita Mile
Et vous pensiez que leurs margaritas étaient bonnes - attendez de pouvoir déguster ces délicieux plats.
Vous vous êtes inscrit pour participer au Margarita Mile, vous avez repéré toutes les boissons les plus cool et vous avez ajouté quelques visites à vos aventures inspirées par la margarita à Dallas. Mais n'oubliez pas les plats savoureux ! Voici un échantillon des meilleures saveurs à savourer sur le Margarita Mile.
Mariano's
Il n'y a pas mieux que l'OG. Le Mariano's, qui abrite la première machine à margarita glacée au monde, produit des fajitas et des 'ritas comme s'il s'agissait d'un produit démodé. Les fajitas grillées au mesquite sont un must si vous voulez vous régaler. Le grésillement et le craquement des crevettes, du steak ou du poulet grillés lorsqu'ils arrivent sur votre table vous feront tomber en pâmoison. Accompagnez-les d'une de leurs fameuses margaritas et vous serez prêt ! Ajoutez à votre repas l'une des trois sauces à tremper maison, dont le beurre à l'ail et aux herbes, la sauce barbecue spéciale de Mariano's ou la salsa serrano extra épicée, pour donner un coup de fouet supplémentaire.
Le rustique
Au cœur de Uptown, The Rustic propose une expérience de la ferme à la table, à la fois raffinée et accessible, sur le Margarita Mile. Il s'agit d'une cuisine réconfortante du sud. Prenez une table de pique-nique à l'arrière et offrez-vous la poule en canette Drunk Chick, la côte de porc désossée Triple Chop ou des accompagnements de portobellos ou de brocolini grillés au feu de bois. Accompagnez le tout d'un Legendary Rustic 'Rita et terminez l'expérience avec une tarte au beurre de cacahuètes qui a le goût de celle que faisait votre mère. Ne manquez pas le brunch familial tous les week-ends, avec poulet chaud et gruau au cheddar fumé pour la table.
Beto & Son
À deux pas du côté ouest du Margaret Hunt Hill Bridge, Beto & Son est devenu l'un des endroits les plus prisés de Dallas. Le menu est très varié et offre de nombreuses possibilités, même pour les palais les plus exigeants. Les nachos, les tacos et les fajitas aux champignons portobello végétaliens sont des choix solides et pleins de saveurs. Ajoutez la guacamologie du chef Beto à table pour un petit divertissement savoureux. Et oui, c'est en supplément, mais cela en vaut la peine. Demandez à votre sympathique barman de préparer les fameux margs à l'azote liquide. Vous serez émerveillé de les voir naître sous vos yeux, avec un choix de saveurs amusantes comme la mangue ou la fraise. La texture de sorbet est le choix idéal pour ceux qui veulent se sucrer le bec.
Terry Black's Barbecue
Woah, barbecue ?! Cet établissement n'est pas un lieu de dégustation de margaritas comme les autres. Alors que de nombreuses margaritas sont synonymes de saveurs mexicaines, Terry Black's apporte une nouvelle touche avec sa propre margarita noire. Si ce qui rend la boisson noire est un secret, le caractère délicieux de la nourriture n'est pas un secret au Texas. Laissez tomber les chips et le queso et rejoignez la file d'attente pour commander des côtes à l'os ou de la poitrine de bœuf à la livre.
José
¡Say Olé chez Jose ! Jose on Lovers est un restaurant d'inspiration guadalajara qui propose des saveurs audacieuses et des boissons exquises. Croyez-nous, vous pourriez commander les enchiladas aux fruits de mer à chaque fois et être aussi heureux qu'une palourde. Des crevettes et des coquilles Saint-Jacques sautées remplissent ce plat qui est servi avec amour, comme Abuela l'aurait voulu. Le pozole verde réchauffera votre âme tout au long de l'année. Absorbez chaque goutte de ce pozole verde traditionnel de Guadalajara avec du blanc de poulet, des hominy blancs et un bouillon de tomates vertes et de poblano.
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