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少し前までは、アルゼンチン・ステーキ・ハウスの素晴らしい料理をすべて楽しもうと思ったら、南米まで行かなければならなかった。しかし、「Corrientes 348」がダラスのダウンタウンで高級レストランを提供し始めてから、この状況は一変した。アルゼンチン料理といえば、並外れた切り身の肉、手づくりの...