ダラスで最もクラフトなカクテル・バー
ダラスがクラフト・カクテルの中心地であることは周知の事実だが、ここに紹介するのは、新たな動きを見せているバーだ。
Updated June 2026
国会
街でトップクラスのハッピーアワーとして知られるアップタウンのパーラメントでは、ダラスで最高のカクテルを提供しています。カクテルの盛り付けはまさに芸術の域に達しており、屋内席とパティオ席があり、季節を問わず楽しめる。地元の人のように飲みたいなら、ここがお勧めです。
ほろ酔いの錬金術師
Be mesmerized by cocktails created from science, the eye of an artist, and the magic of a mixologist. Located in the heart of Uptown, this is not your typical nightlife spot. Watch as your favorite booze is transformed into an experience you’ll never forget.
ボーエン・ハウス
1800年代にエイハブ・ボーエンが所有していた農家が、アップタウンで最もトレンディーなたまり場に生まれ変わった。ここでは、折衷的で想像力豊かなドリンクを楽しむことができる。奥にはプライベートなBar Within A Barもあり、より親密な時間を楽しむことができる。
ジェティソン
古風で居心地の良いバーがお好みなら、ここはうってつけの場所だ。ウェスト・ダラスの「ジェティソン」は、メスカルとシェリーに重点を置いたクラシックなカクテルを巧みに作ることに誇りを持っている。大切な人とロマンチックな夜を過ごしたり、長い一日の疲れを癒したりするのに理想的だ。この隠れ家バーはシルヴァン・サーティのハウンドトゥース・コーヒーの中にあるので、よく注意してください!
ミッドナイト・ランブラー
ダラスのダウンタウンにあるこのホットスポットは、象徴的な巨大建造物「ザ・アイ」の向かいにあるトレンディなブティックホテル、ザ・ジュール内にある。酒場風の雰囲気を味わいながら、香り高いカクテルや酸味の効いたカクテルをどうぞ。ダラスのエリートがカメオ出演することで知られているので、ここでは印象的な服装で。
Bar Eden
Nestled in the heart of Bishop Arts, Bar Eden brings an otherworldly garden energy to Dallas' most charming neighborhood, with cocktails inspired by botanicals, blooms, and the wonders of the natural world. The atmosphere is lush, the drinks are works of art, and the vibe is exactly the kind of elevated cool Dallas does best.
77度
ノックス・ヘンダーソンにあるこのルーフトップ・ラウンジでは、快活な雰囲気の中で鮮やかなカクテルを楽しめる。スイカとタイムを効かせた「ヴァイオレット・スカイ」や「ルビー・スリッパ・カクテル」などのカクテルのほか、シェアできる美味しい一口料理もあり、このルーフトップラウンジは日常からの逃避を提供してくれる。
アトラス
Nestled in the vibrant Bishop Arts District, Atlas sets the mood for an upscale, dimly lit evening in a cozy, eclectic space. It’s definitely on the more relaxed side, perfect for an intimate and laid-back night out. Enjoy a variety of globally inspired cocktails and bites, each crafted with unique and creative touches.
Bar Colette
Bar Collette is a stylish cocktail lounge in Dallas’ West Village known for its elevated drinks with an intimate European‑inspired vibe. Quickly becoming one of the most buzzed-about spots in the area, it was nominated for a 2025 James Beard Award for “Best New Bar”.
TEN Sushi + Cocktail Bar
Located at The Union in Uptown Dallas, step into a Japanese-inspired oasis featuring cherry blossom-lined patios and an elegant, modern plaza. Enjoy their happy hour Monday–Friday from 3–6 PM, or make a dinner reservation to savor fresh sushi and an extensive selection of entrées.
Saaya
Take a trip to the Mediterranean at Saaya, a restaurant and hookah lounge featuring private booths and live performances. With innovative dishes and world-class service, it’s a spot that will keep you coming back for more. For a fun group experience, reserve a karaoke pod for up to 15 guests.
Boogies
If you’re looking to get real boogie with it, head to this cocktail lounge and house-music venue serving up a creative lineup of cocktails and DJ sets. Since it’s a small, intimate space, reservations are highly recommended to guarantee entry.
Double D’s
A lively bar in Dallas Design District, Double D’s, is a retro‑inspired bar that transitions from relaxed cocktail lounge to energetic nightlife spot as the evening goes on. Happy hour runs Wednesday through Sunday with $7 drinks, and the long lines prove it’s the place to be.
Bocado Dallas
Bocado Dallas brings authentic Mexican cuisine and coctelería to the city with their one-of-a-kind experience, Patio de Despecho, taking over every Friday from 9 PM - 2 AM. The patio comes alive with Latin heartbreak anthems, strong drinks, and a lively crowd where strangers become friends while singing along to every hit.
Palma
Find a hidden oasis in Deep Ellum and check out one of Dallas’ newest restaurant concepts, Palma. Don't miss their standout happy hours, Monday–Friday from 11 AM to 7 PM! Afterwards, head to their speakeasy, Ghost Donkey, famous for mezcal and tequila-forward cocktails.
Far Out Dallas
Located on the east side of Dallas, Far Out’s outdoor space delivers true Texas vibes, perfect for relaxed hangouts. On weekends, the venue comes alive with local artists and DJ sets, creating the ideal backdrop to enjoy music while catching up with friends. You can also reserve their indoor space for private events of up to 40 guests, making it an ideal setting for intimate gatherings.
Babou's
Inspired by Salvador Dalí's beloved ocelot, this subterranean cocktail lounge tucked beneath the ultra-luxury Hôtel Swexan is where Dallas nightlife gets surreal, serving up bespoke cocktails and electric energy in equal measure.