Vi presentiamo lo chef Toby Archibald
Vi presentiamo lo chef Josh Healy
Vi presentiamo lo chef Tatsu
Vi presentiamo lo chef Taylor Rause

I sapori di Dallas

Il tuo posto al tavolo dello chef

Vi invitiamo in cucina insieme ai creativi culinari più audaci di Dallas, che ci guideranno alla scoperta di menu degustazione a più portate in cui la sobria sicurezza si fonde con la giusta dose di spavalderia. Dalla fiamma che accende ogni piatto ai sapori che persistono a lungo dopo l'ultimo boccone, queste conversazioni celebrano le voci diverse e i sapori creativi che rendono speciale la nostra scena gastronomica. Scoprite come gli chef di Dallas stanno creando esperienze grandi e accoglienti proprio come la città stessa.

Quarto di acro
Lo chef Toby Archibald

Dalle fattorie della Nuova Zelanda ai piatti di Dallas, lo chef Toby Archibald infonde sapori decisi, raffinatezza internazionale e un tocco di creatività in ogni portata del Quarter Acre.

Vi presentiamo lo chef Toby Archibald
di Stillwell
Lo chef Josh Healy

Attingendo alle cucine internazionali più audaci e con un cuore radicato nell’ospitalità del Sud, lo chef Josh Healy infonde raffinato comfort, un tocco di creatività e un pizzico di lusso in ogni piatto servito allo Stillwell’s.

Vi presentiamo lo chef Josh Healy
Tatsu Dallas
Lo chef Tatsu

Dall’aver osservato suo padre preparare sushi e sashimi tradizionali in stile Edomae nel ristorante di famiglia, che vanta quasi 100 anni di storia in Giappone, fino al conseguimento della prima stella Michelin a Dallas, lo chef Tatsuya Sekiguchi sta lasciando un segno indelebile nel panorama gastronomico della città.

Vi presentiamo lo chef Tatsu
Segale
Lo chef Taylor Rause

Con ingredienti di provenienza locale, piatti preparati artigianalmente e menu sempre creativi, lo chef Taylor Rause valorizza una cucina accessibile e arricchisce l'esperienza culinaria di Dallas con i propri tocchi personali.

Vi presentiamo lo chef Taylor Rause
Immagini di "Taste of Dallas" di
Kathy Tran

Fotografa, imprenditrice creativa, narratrice e promotrice di comunità, il cui lavoro celebra le persone e i luoghi che rendono Dallas una città speciale. Kathy guida con autenticità, costruisce con determinazione e crea piattaforme — come Kessler Studios — che consentono agli altri di emergere e farsi notare.

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