Midway Mavericks

Fletcher’s Original Corny Dogs

Andy Mullins

Mike Johns

Midway Mavericks

Every year, the State Fair of Texas brings bigger rides, bigger flavors and bigger personalities to Dallas. But behind every midway light, thrilling ride and Fair tradition are the people who make it all happen.

Meet the Midway Mavericks — the bold personalities and behind-the-scenes stars who make the Fair what it is. From longtime Fair favorites to the people you may not know by name, these are the faces behind one of Dallas’ most iconic traditions.

Images by Sobre Mesa Studios

The Fletcher's

Andy Mullins

Mike Johns

Fletcher’s Original Corny Dogs

The Fletcher’s

Fifth-Generation Fair Food Family

Go Beyond the Batter

Feria Estatal de Texas

Andy Mullins

Midway Barker

Step Right Up to Andy’s Story

Mighty Mike Show

Mike Johns

Professional Strongman

Get to Know the Mighty Man

Diversión en la Feria

State Fair Favorites

The must-do, must-eat and must-experience things at the State Fair of Texas

Guía definitiva de la Feria Estatal de Texas

What's all the fuss about? Find out why we count down to opening day every year.

Cita en la Feria Estatal de Texas

Sweep your date off their feet with these fun, romantic ideas.

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Cosas nuevas e imperdibles que hacer en la Feria Estatal de Texas

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